La Charrette Gourmande

Fortes d'une expérience en catering, spécialisées dans les événements privés, Patricia Holuigue et son équipe vous accompagnent tout au long de vos préparatifs : choix des menus, des formules adaptées à vos envies pour ce jour si particulier, la Charrette Gourmande est le collaborateur idéal pour votre mariage. L'équipe vous oriente vers une formule de catering correspondant à vos envies, et au type d'événement que vous avez choisi. 

La solution Foodtruck vous permet de décliner vos besoins où vous le souhaitez. Le camion se déplace dans toute la Belgique et s'installe où vous en avez envie : dans votre jardin, sur le site de votre mariage, peu importe. La seule limite est votre imagination.

Nous vous proposons un vaste choix de crêpes géantes artisanales, bio, et privilégiant au maximum le circuit court et le fait maison.

Vous souhaitez régaler vos convives de galettes bretonnes (salées), ou de crêpes sucrées, et pourquoi ne pas combiner les deux formules pour un buffet varié ? La Charrette gourmande vous propose des produits faits maison (du caramel au beurre salé en passant par les champignons-crème ou les pommes caramélisées), bio, issus du circuit court, servis avec un sourire incomparable et un professionnalisme apprécié par les clients, qu'ils soient privés ou professionnels. 

Quels que soit le cadre de votre événement, votre budget, vos attentes, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner tout au long des festivités. Avec nous, vous pouvez vous consacrer pleinement à vos invités, nous prenons le repas en charge depuis l'élaboration des menus jusqu'au service. Vous choisissez la formule qui vous convient, qui s'accorde au mieux avec votre thème et votre budget, nous gérons la préparation des entremets pour vos invités et vous même.

Nos galettes bretonnes sont préparées avec de la farine de sarazin, à la minute devant vous : vos invités pourront choisir ce qui leur convient le mieux entre des recettes originales et des classiques indémodables. Que vous soyez plutôt « complète » : jambon, fromage et œuf, « italienne » : mozzarella, tomates, basilic, ou « chèvre » : fromage de chèvre, pignons de pins, miel et pommes, nous vous régalons de saveurs uniques et succulentes, et toujours avec le sourire et bonne humeur ! Nos crèpes géantes sucrées font un dessert ou un quatre heure idéal : que vous aimiez le sucre, la cassonnade, le chocolat, ou que vous préfériez régaler vos invités de nos fameuses « Kinder Surprise »  ou « caramel au beurre salé maison », nous avons la solution idéale !